ミニチュアダックス「ルナ&ゆう」とHappy Life☆彡

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キッシュを上手に焼きたくて・・・

今日の午前中は、ルナ・ゆうにお留守番してもらい
ひさしぶりに一人でお買い物に出かけました



実はただいま「キッシュ」作りを研究中

この間、家にあった四角いガラスの耐熱皿を使って焼いてみたけど、イマイチ


来月、お友達が家に遊びにくるので
その時に美味しいキッシュでおもてなしをしたい


本格キッシュはタルト生地で作るみたいだけど
冷凍パイシートを使うと簡単
でも前回イマイチだったのは、道具のせい!!(←腕だろ)


で、イオンモールでタルト型などを買ってきました

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タルトストーンはチェーンタイプしか売ってなかった
(タルトストーン:生地が膨らまないように重しをして焼く)


もし、練習の甲斐なくおもてなし日を迎えることになった場合は
こちらに頼ることになるかも


DSC_1664.jpg

でも、これ、甘そう



そして同じくイオンモールに『La Quiche』(ラ キッシュ)があったので、
研究&お昼ご飯用に買ってみた

DSC_1662.jpg

手前のは、お昼に食べるために焼いたのでちょっと焦げてます


こちらのキッシュは7cmのこぶりなキッシュ
定番のほうれん草&ベーコンは無かった


コーヒーを入れて、キッシュを食べていると
いとこのお姉ちゃんからLINEが入っているのに気付く


「ファックス送るのって普通に電話でいいの?」

返信したけど「既読」にならないので、結局電話


いとこのお姉ちゃんは、パンやスイーツ作りが得意なので
前日にキッシュ作りについて質問していたの

ファックスでキッシュのレシピを送ってくれるとのこと


しばらくすると・・・


DSC_1669.jpg



しかし!

何度も何度も着信するけど、いっこうにファックス届かず・・・

また電話

送信できない原因がわからず、結局電話でレシピを聞くことに(笑)


DSC_1671.jpg

めっちゃ殴り書き~(;^ω^)


電話前でわちゃわちゃやってたので・・・

DSC_1675.jpg

ルナ・ゆうに白い目で見られました・・・



おねいちゃん、ありがとね
上手く出来たらまたブログで報告するね


ちなみに、ファックス文化は日本くらいみたいよ
(外国ではあまり使われないらしい)
どんまい!


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MRI撮影してきました(飼い主)

長引く腰痛の原因を確定すべく、
閉所恐怖症の為ずーっと避けてきたMRIを撮ってきました

あ、飼い主(私)の話です


昨夜は実家の母からはげましの電話、
今朝は出勤前にらくおがエールを送ってくれました

「大丈夫だから・・・」
と、言われても、怖いものは怖い


どうやって乗り切ろうかといろいろ考えました


撮影の予約時間は13時

30分前には受付に来るよう、事前にもらった紙に書かれていたので
40分前に病院へ到着


結局13時まで撮影室の前で待たされただけだった
(撮影前に何か記入したり、準備があるのかと思ったのに)


検査着に着替えて撮影室に入ると、MRI検査機がどーーーんと構えて待っている

なるべく見ないようにしてた


技師の方に閉所恐怖症である旨を伝え
・検査台をできるだけゆっくり検査機の中に入れてほしい
・目隠しにハンカチを使いたい
・検査終了の5分前に教えてほしい
と、3点お願い

どれも笑顔で了承してくれました


検査台に仰向けになり、ヘッドフォンをはめられ(検査中デカイ音がするため)
自分でハンカチで目隠しをし、
「何かあったらこれを強く握ってください」と、ブザー(?)を渡されトンネルの中へ・・・・

検査は約15分とのこと

「では、検査始めまーす」


スルスルスル・・・・(と、台が動く)

(わっ!やっぱり怖い!!)


心臓がバクバクしてきたので、大きくゆっくり深呼吸

一度、台が止まってまたスルスルスル・・・・

(あー、奥まで来た!)


目を開けてみるとハンカチと鼻の隙間から足元の明かりがちょっと見える
ハンカチのおかげでトンネルの壁を目の当たりにすることがないので
ちょっとホッとした

(ハンカチ、持ってきてよかった~)

アロマオイルでラベンダーの香りをつけておいたのも良かった
(リラックス効果がある)


ピピピ・・・ゴンゴンゴン・・・カンカンカン・・・

いろんな音がするトンネルの中で
気が紛れるように、検査以外の事をいろいろ考えてたら
結構あっと言う間に時間が過ぎた


「あと5分で終わります。大丈夫ですか?」


「あ、はーい。大丈夫です」


そして検査が終わり、トンネルから無事抜け出た!


検査が終わって台から起き上がる時、めっちゃ腰が痛かった

普段も仰向けはキツイから横向きで寝てるし


来週月曜日に画像診断結果を聞きに再度通院です


お昼ご飯抜きで検査に行ったので、帰りはご褒美に
一人回転寿司してきましたv( ̄ー ̄)v


ルナ・ゆうはおりこうさんにお留守番してくれました


ルナも何度か腰を痛めてるよね
(痛み止めの薬で治ってるけど)


人もわんこも、腰は大事にしましょうねー

DSC_1661.jpg


MRI恐怖症の方、ハンカチ目隠しは効果◎です♪


母-、心配かけました(*- -)(*_ _)ペコリ

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仲間に入れて~

今日も窓際の長座布団でひなたぼっこ中のルナ・ゆう
(最近、同じような写真が続いています)



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いいなぁ~、気持ち良さそう♪



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カメラを向けたので、ルナが目を開けちゃいました



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ゆうは舌がちろっっと出てます

ふふっ(´∀`*)
癒される~♪


わたしも一緒にひなたぼっこしたいよー
仲間に入れてー



昨日の晩御飯

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エビとブロッコリーのキッシュ
レンコンのから揚げ
オニオングラタンスープ→激ウマでした

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〇〇嫌い

昨日のお散歩前



「お散歩行く?」
の言葉を聞いて、ルナがクレートの中に逃げ込みました


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ゆうはすでに服を着てスタンバイOK




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何度呼んでも出てきません



ゆうがゴロスリしだしちゃいましたよ

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早くお散歩に行きたいゆう

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強行手段でルナをクレートから引っ張り出し、服を着せると・・・

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くぉらっ!!


ゆうがそうやってルナの服を引っ張るから、ルナが服を着たがらないんでしょ!



そう、ルナはお散歩に行きたくないのではなく
服を着たくないのです



パパッと服を着せて、チャチャっとリードを付けて、ささっと出かけないと
ゆうがルナの服を引っ張り始める



まぁ、ルナは昔から「裸族」で服嫌いなんだけどねー


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こうやって、片足、脱ぎましたから・・・



さっ、お散歩行きましょ♪

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STAUBで豆乳プリン

11月11日(土)

らくおは本日、休日出勤
しかも夜は飲み会

木・金・土と3日連チャンの飲み会って!!


◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇


今日は混むだろうとわかっていたけど
持病のお薬が間もなく切れるので、午前中にかかりつけの病院へ行ってきました

案の定、土曜日&インフルエンザ予防接種希望の人で
めちゃめちゃ混んでた(スリッパが足りなくなるくらい)

診察室のソファに座れず下駄箱近くで待ってたおっちゃんに
「こんなに混んでるのは初めてだ、まぁ座りなさい」と
丸椅子をすすめられ、ちょっと井戸端な会話・・・

あまりに待ち時間が長くなりそうだったので、おっちゃんも私も
薬だけもらって、2週間後に診察してもらうことにしました


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病院近くにおいしいパン屋さんがあって
病院帰りに買っていく人も多いみたい


わたしも今日のお昼はそちらで買ったパンにしました


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(らくおのも明日の朝食用に買っておいたよー)





午後はふと思いついて、先日買ったSTAUBラウンド10cmで
豆乳プリンを作ってみた


DSC_1591.jpg

結構うまくできた♪
(竹串何度も刺した跡があるけど・・・)

カラメルソース作りは危険を伴うのでパス


わたしは昨年、骨折で入院してた時、
朝食で出た紙パック牛乳を飲んだら気持ち悪くなって、
それ以来牛乳アレルギー


ちょっぴり何かに入っているくらいなら大丈夫だけど
体調にもよるけど、アイスクリームでも気持ちが悪くなる時がある

なので、最近は牛乳替わりに豆乳を使ってます


備忘録として・・・レシピ (STAUBラウンド10cm 3個分)
・卵 2個
・グラニュー糖 大さじ2
・調整豆乳 300cc
・ケーキシロップ(お好みでカラメルソースのかわりに)

卵を泡立てないように混ぜ、グラニュー糖・豆乳を加えて混ぜる
茶漉しなどで1-2回濾したら、STAUBに流し込む
大きめの鍋にお湯を沸騰させ(湯の量:STAUBの半分くらいの高さ)
いったん火を止めて、STAUBを鍋に入れる(STAUBの蓋はしない)
大鍋の蓋をして弱火で10分~15分加熱する
(固まり具合や、「す」が入ってないかなど確認しながら)
※ここまでで、あまりしっかり固まってなかったので、以下の工程を追加※
ガスの火を止めてSTAUBの蓋をして、大鍋の蓋もしてしばらく放置
STAUBの余熱で固まりました
粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やす


ラウンド10cmは料理よりスイーツ作りに活躍しそうかな

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