2日早いけど、誕生日ケーキを作ったよ♪

  13, 2014 20:50
ゆう、4歳の誕生日(7/15)には2日早いけど、
日曜日の今日、お誕生日ケーキを作ってみました。

と、いっても簡単なパンケーキで。


材料は
 小麦粉30g
 卵1個
 ヤギミルクパウダー小さじ1
 豆乳ホイップ100ml
 オリーブオイル少々(パンケーキを焼く時に使います)

まず、小麦粉をふるいます


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卵(全卵)は泡だてます

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卵に小麦粉とやぎみるくパウダーを入れて混ぜます

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フライパンにオリーブオイルを薄くひき、焼きます
(フライパンをいったん火から降ろして生地を入れると焦げ難い)

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ひっくり返して、裏も焼きます

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パンケーキが3枚焼けました

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豆乳ホイップというものがあるので、ワンコ用にはこれが良いかと。

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砂糖などは入れずにそのまま泡立てます

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パンケーキにホイップをデコレーションして冷凍ブルーベリーとラズベリーを乗せて・・・

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うーん、
もうちょっとフルーツがあったほうがよかったかな~
それに、ホイップクリームをデコレーションする口金と絞り袋がなかったので
スプーンやナイフを駆使してデコったので、イマイチな出来だ


ゆうとルナが食べるにはこのままじゃ大きいので半分に切ってみた

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切ってから気がついたけど、パンケーキの間にもホイップクリームを塗ればよかったー
しかも、バナナとか挟めばよかったーーー!


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仲良く半分こして


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ワタシの後ろでらくおが写真を撮ってます

「どんなの撮れた?」なんて、確認していたら、スキをついて
ゆうくんがフライングしてお皿に顔を突っ込み、2切れ落として
ルナとゆうで仲良く1枚ずつ食べてた!!( ̄□ ̄;)

IMG_7730.jpg


顔にクリームつけちゃって~・・・


では、気を取り直して、どーぞ。

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美味しそうに食べてくれて、よかった♪


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初めて作ったので、いろいろ反省点は多いけれど
来月のルナの誕生日の時はもうちょっと改善して作るからね~

ゆう、4歳の誕生日、おめでとう♪


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